“铁观音”发源地安溪:让国际喝一杯铁观音

“铁观音”发源地安溪:让国际喝一杯铁观音

我国茶网资讯:安溪是名铁观音”的发源地、我国的茶都,现在茶业年产值超越100亿元,全县112万人口中从事茶业的超越80万人。

30余年沉浸于茶行当的陈两固,是安溪的15个制茶大师之一,现在依旧连续着他“白日弄茶,晚上带学徒”的茶日子。

改革开放初期,跟着家庭联产承包制施行,安溪个私茶企逐步鼓起。现在,陈两固办起了老固茶叶专业合作社,把涣散的茶农从头联合起来,已有137户茶农加入了他的合作社,“把我们联合起来,完成规模化展开,能完成价格和商场的双赢。”

可是,作为安溪专一一个开办制茶大师工作室、带起学徒的制茶大师,陈两固坦言,“保住铁观音的荣耀,不是一个人的事”。

在2000年参与安溪铁观音第一次茶王赛就取得“茶王”称谓的吴荣山,是陈两固眼里“保住铁观音的荣耀”的别的一个人。他有茶叶基地,并且兴办时间茶道馆,尽力推进安溪铁观音走向国际。

今年初,首个中欧文明沙龙便落户吴荣山在福州的三和时间茶道馆。法国外交部长洛朗·法比尤斯亲临现场为“中欧文明沙龙”揭牌,植下一棵移自安溪的百年茶树“中欧茶谊树”,还欣赏了三和时间茶道、泉州提线木偶、泉州南音等非物质文明遗产的扮演,并用德化“我国白”瓷器品饮安溪铁观音。

福建泉州是“海上丝绸之路”的起点城市,而产自泉州安溪的乌龙茶,是当年“海上丝绸之路”上的重要产品。陈两固说,从清代始,感德镇产出的铁观音就远销新加坡、马来西亚、泰国。

据载,20世纪30年代,安溪人在东南亚开设的茶号有一百余家,遍及新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南等国家。明清时期,安溪所产茶叶80%由厦门运销海外,包含荷兰、英国等地,成为欧洲上层人士的时髦饮品。鸦片战争后,安溪茶逐渐退出欧洲。这些年,安溪茶叶又一次掀起进入欧洲的热潮。

2012年3月,安溪铁观音欧洲营销中心在法国挂牌。八马、华祥苑、三和、大自然、中闽魏氏等安溪茶业强势品牌第一批入驻。

吴荣山说,营销中心面朝塞纳河,距卢浮宫仅有300米,“在时髦的最中心传达时间茶的魅力,这是我国时髦的又一次有用扮演”。

当法国外交部在为将于2014年展开的“中法建交五十周年”寻觅我国元素时,吴荣山的三和茶业成功接下法国外交部“生死之交”留念茶的定制。

在国际化的进程中,安溪茶尽力营建“舌尖上的安全”,出产有机茶成为重要展开方向。安溪县有机茶协会会长汪健仁说,展开有机茶工业成为安溪铁观音的一道亮丽景色,政府在推进,茶农在积极参与,现已有有机茶出产企业近20家,建成有机茶园基地近35000亩。

安溪茶商还将目光转向本钱商场,等待以本钱推进规模化展开。近来,安溪茶企年年香、佳友茶机在福建的区域股权买卖中心——海峡股权买卖中心挂牌买卖。此前,大阪生态农业在香港货台买卖商场(香港OTC)挂牌上市,昭德茶业在天津股权买卖所挂牌买卖,大自然茶业借壳华丰重组及注资成功,于香港联交所上市。

现在,安溪茶叶外销商场已构成以日本、东南亚为主,俄罗斯、欧美为辅的商场网络,产品销往60多个国家和地区。一起,“安溪铁观音”在国际20多个国家和地区请求商标注册,正在尽力成为国际性的品牌。

今年来,泉州推进建造“21世纪海上丝绸之路先行区”,构筑与海丝沿线的东盟、中东、南亚和非洲等50多个国家愈加紧密联系的新商路。“让国际喝一杯铁观音”,更是成为了安溪复兴茶业的新坐标。